Koldtbord · tapasbuffet
Koldtbord og tapas
Priser på huset inkluderer duker, servering og oppvask. Begge buffetene kan utvides med tillegg.
Mat hentes i hovedsak på GP Café på Tysværtunet, hvis ikke annet er avtalt.
Buffet
På husetCatering
Koldtbord
Per person
475,–
390,–
Tapasbuffet
Per person
505,–
420,–
Dette er på koldtbordet
- Reker (skalldyr)
- Røykelaks (fisk)
- God skinke
- Roastbeef
- Svinesteik
- Wrap (hvete, melk, selleri, sennep)
- Spekemat assortert
- Potetsalat (melk, egg, selleri, sennep)
- Waldorfsalat (melk, selleri, egg, valnøtt)
- Blanda salat
- Eggerøre (egg)
- Surkål
- Remulade (egg)
- Urtedressing (melk, egg, sennep)
- Dressing (melk, egg, selleri, sennep)
- Majones (egg)
- Fint brød (hvete)
- Grovt brød (sesamfrø, hvete, rug, havre)
- Karbonader
- Marinerte kyllingklubber (selleri, sennep, fisk)
- Smør (melk)
Tillegg til koldtbord
2 x dadler
40,–
Dette er på tapasbuffeten
- Spanske kjøttboller i tomatsaus
- Baconsnurra dadler
- Marinerte kyllingklubber (selleri, sennep, fisk)
- Tapaspølser
- Scampi (skalldyr)
- Maldon-poteter
- Assortert spekematfat m/ manchego og oliven (melk, egg)
- Wraps m/ spekemat (hvete, melk, selleri, sennep)
- Crostini med ostekrem (hvete, melk, selleri, sennep)
- Bruschetta m/ pesto og brie (hvete, melk, pinjekjerner/nøtter)
- Brokkolisalat (melk, egg, sennep)
- Tomatsalat (melk)
- Aioli (egg, sennep)
- Ramsløk aioli (egg, sennep)
- Focaccia (hvete)
Tillegg til tapas
Kyllingspyd satay
To spyd (peanøtt, sennep, hvete)
40,–
2 x dadler
40,–
Vårruller
(hvete)
40,–
Skal vi lage mat til dagen deres?
Fortell kort hva slags dag det er, dato og omtrent hvor mange, så setter vi opp et forslag med meny og pris.